Άρθρα - Yiannis Kerimis

Επιδόρπιο- Μους με Φράουλα

Υλικά: 1 φλ. γάλα ημιάπαχο 2 κ.γ ζελατίνη σε σκόνη 250γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 κ.γ […]

Υλικά: 1/2 κούπα φρουκτόζη + 2 κ.σ καστανή ζάχαρη 6 κ.σ. μαργαρίνη ½ κούπας γάλα […]

Υλικά: 4 φέτες σολομού – 150 γρ. περίπου η καθεμιά 6 κουταλιές σάλτσα τεριγιάκι (Teriyaki) […]

Υλικά: 1 κούπα (φλιντζάνι) ρεβίθια ή άσπρα φασόλια 1 πατάτά βραστή 2 καρότα τριμμένα 1 […]

Υλικά: 500γρ στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε λεπτές φέτες 1 κ. γ. αλάτι 1 κ. γ. […]

Υλικά: χυμός μισού λεμονιού 500γρ. φράουλες 1/3 κούπας φρουκτόζη (ή 150γρ ζάχαρη) 250γρ. γιαούρτι στραγγιστό […]