Καφές: Θετικές-Αρνητικές Επιπτώσεις

Ο καφές αποτελεί την αγαπημένη συνήθεια μιας μεγάλης μερίδας ατόμων και αρκετοί είναι αυτοί που […]
Read more

Κινόα με πιπεριές και μανιτάρια

Υλικά: 1 κ. σ. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο ½ κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε τετράγωνα […]
Read more

Αφράτο ψωμί με ελληνικό γιαούρτι και αλεύρι

Υλικά: 420γρ. Ελληνικό γιαούρτι 2%300γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300γρ. αλεύρι σταρένιο 2 φακελάκια […]
Read more

Ρεβύθια με πατάτες και σπανάκι

  Υλικά: 240γρ ρεβύθια, βρασμένα 2 κ. σ. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 μέτρια […]
Read more

Πέρκα με πιπεριές, ντομάτες και κάπαρη

Υλικά: 400γρ φιλέτα άσπρου ψαριού (π.χ. πέρκα) ½ κ. γ. Αλάτι ¼ κ. γ. Μαύρο […]
Read more

Χοιρινό με δαμάσκηνα και βερίκοκα

Υλικά: 500γρ. ψαρονέφρι χοιρινό4 αποξηραμένα δαμάσκηνα, ψιλοκομμένα4 αποξηραμένα βερίκοκα, ψιλοκομμένα1 κ.σ μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 μέτριο […]
Read more